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DAIGOも台所~きょうの献立何する?~でハッシュドオニオンチーズの作り方を紹介!山本 ゆりさんのレシピ

DAIGOも台所~きょうの献立何する?料理イメージ

2023年03月17日放送の「DAIGOも台所~きょうの献立何する?~」で「ハッシュドオニオンチーズ」の作り方について紹介されました! 教えてくれたのは、料理コラムニストの山本 ゆりさんです。

ハッシュドオニオンチーズのレシピ

献立のテーマ:新タマネギが主役の料理

 

ハッシュドオニオンチーズの材料(二人分)

  • 新玉ねぎ 1個(200g)
  • ベーコン(薄切り) 1枚
  • ピザ用チーズ 40g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • ドライパセリ 適量
  • 黒こしょう(粗びき) 適量

ハッシュドオニオンチーズの作り方

  1. 玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れます。
  2. ベーコンは粗みじん切りにして加えます。
  3. ピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えてざっくり混ぜます。
  4. フライパンにサラダ油を中火で熱して、混ぜたものを広げます。
  5. 蓋をしてチーズがこんがりするまで焼きます。
  6. 裏返して蓋をせずに更にこんがり焼いていきます。
  7. 器に盛り、ドライパセリと黒こしょうをふります。

 

完成です。

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立何する?~ハッシュドオニオンチーズについてまとめました!

 

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