＼仕事と介護を両立されていて忙しい方／
＼「期間限定、4/1-5/15まで初期費用0円」／
500店舗以上（※2023年4月オープン予定）
>最短10分・月額3,278円（税込）から始めるライフスタイルジムchocozap 
2023年04月25日放送の「DAIGOも台所～きょうの献立何する？～」で「豆腐と鶏ミンチの蒸しもの」の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは、辻調理師専門学校の川﨑 元太さんです。
豆腐と鶏ミンチの蒸しもののレシピ
豆腐と鶏ミンチの蒸しものの材料
材料（2人分）
豆腐（絹）：1丁（300g）
鶏胸ひき肉：80g
ザーサイ（味つき）：15g
しょうが（みじん切り）：小さじ1
万能ねぎ：2本
サラダ油：小さじ2
しょうゆ：大さじ1
水：大さじ2
砂糖：小さじ1/2
片栗粉：適量
味つけ調味料
塩：小さじ1/4
しょうゆ：小さじ1
水：大さじ2
片栗粉：小さじ2
豆腐と鶏ミンチの蒸しものの作り方
- 万能ねぎを5mm幅に切り、ザーサイを粗みじん切りにする。
- 豆腐を10等分に切り、皿に並べ、くぼみを作る。
- ボウルに鶏ひき肉、豆腐、塩、しょうゆ、水、ザーサイ、しょうが、片栗粉を混ぜる。
- 豆腐の水分を取り、くぼみに片栗粉をつけ、混ぜ物をのせ、蒸し器で5～7分蒸す。
- 鍋で油を熱し、万能ねぎを炒め、しょうゆ、砂糖、水を加えて火を止める。
- 豆腐の水分をきり、タレをかける。
完成です。
まとめ
DAIGOも台所～きょうの献立何する？～豆腐と鶏ミンチの蒸しものについてまとめました！
＼1週間お試しキャンペーン！／
＼今なら45%OFF モニター募集中／
【お買い得なモニター募集中】農薬・化学肥料不使用の国産野菜から作られたスープ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
45%OFFモニター募集中！ベジブロス（野菜のお出汁）を手軽に。栽培期間中に農薬・化学肥料不使用の国産野菜を使用して作られたスープ 「SUPULI（スプリ）」 化学調味料、着色料、保存料、香料無添加！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＼送料無料 Oisix お試しセット／
